Novinári zostali zaskočení. Raňajky maratónskeho rekordéra búrajú vžité predstavy o sacharidoch

Sabastian Sawe. Zdroj: SITA/AP

Novinári zostali zaskočení. Raňajky maratónskeho rekordéra búrajú vžité predstavy o sacharidoch

(pz) • ŠPORT.sk • 02. máj 2026 o 10:44
Počas prípravy na maratón je bežné, že atléti absolvujú niekoľkodňové cyklovanie sacharidov – najprv ich takmer úplne vyradia zo stravy a následne ich dopĺňajú vo veľkých množstvách prostredníctvom cestovín, zemiakov či obilných kaší. Zdá sa však, že táto metóda dostáva vážne trhliny po tom, čo Sabastian Sawe odhalil zloženie svojich raňajok v deň svojho životného výkonu.

Kenský vytrvalec v nedeľu stanovil nový svetový rekord, keď zabehol Londýnsky maratón s časom 1:59:30 hodiny. Zároveň sa stal prvým bežcom, ktorému sa podarilo na oficiálnom podujatí zdolať 42-kilometrovú trať pod hranicou dvoch hodín.

Keď sa novinári neskôr opýtali čerstvého rekordéra na to, čo tvorilo jeho raňajky, odpoveď 31-ročného atléta ich poriadne prekvapila. „Dnes som si dal dva kusy chleba, med a čaj,” prezradil Sabastian Sawe na tlačovej konferencii po skončení Londýnskeho maratónu.

Aj napriek tomu, že odborníci hovoria o transformácii tradičných metód dopĺňania glykogénových zásob, známeho ako carb-loading, upozorňujú aj na odlišný metabolizmus bežcov z východnej Afriky. Tí sú od útleho veku adaptovaní na striedmu stravu a ich telo pracuje s vysokou mierou efektivity aj bez nadmerného prísunu sacharidov.

Ich dopĺňanie však prebieha počas samotného maratónu, keď bežci pravidelne konzumujú energetické gély s obsahom kofeínu a pijú športové nápoje na doplnenie minerálov. Hydrogélová technológia umožňuje atlétom prijať 90 až 120 gramov sacharidov za hodinu bez toho, aby sa u nich objavili tráviace ťažkosti.

Súčasný maratón na svetovej úrovni sa totiž zmenil takmer na šprint trvajúci dve hodiny. Extrémne tempo od úvodných metrov si vyžaduje absolútnu ľahkosť a pocit sviežosti, pričom zaťažený žalúdok by mohol pôsobiť kontraproduktívne.

Príklad Sabastiana Saweho však nie je univerzálnym návodom pre každého bežca, ale skôr dôkazom toho, že vo vrcholovom športe už neexistuje jediná správna cesta. Moderná veda a individuálne dispozície športovca dnes hrajú dôležitejšiu úlohu než dekády staré tabuľky.

Arto Bryggare z portálu Iltalehti zároveň upozorňuje na rozdiel medzi elitou a hobby bežcami. Podľa neho je maratón na úrovni svetového rekordu úplne iný šport. Pre rekreačných bežcov zostáva prísun sacharidov pred pretekmi dôležitým pilierom prípravy.

Diskusia

Celá diskusia (0)